El Kuzu es l'arrel de la planta Pueraria Lobata molt utilitzada per la medecina xinesa i japonesa ja que té propietats molt beneficioses pel nostre organisme
A nivell digestiu:
- ajuda a desintoxicar
- regula la flora i mucosa intestinal
A nivell del sistema nerviós:
- ajuda a sintetitzar Serotonina hormona molt important per sentir-se be i relaxat, redueix l'ansietat
A nivell circulatori:
- Afavoreix la circulació perifèrica
A nivell general també és un gran reconstituent.
Com preparar-lo:
Diluïm una cullerada de postre de Kuzu en pols en una mica d'aigua freda, a continuació s'afegeix més aigua i es posa a bullir durant 2 minuts, quan estigui tebi, ens ho prenem
Així ha de quedar un cop preparat:
